일반적인 에일맥주. 진한 붉은 색과 꽃향기 같은 풍부한 향을 자랑함. 일반적인 맥주에 비해 좀 더 높은 온도에서 마시는 것이 특징이며, 홉의 풍미와 발효시 생기는 향에 의해 국가별로 뚜렷한 특징이 나타남.